2026 年 10 月 14 日是第 57 屆世界標準日,這一天也是國際標準化組織(ISO)成立的紀念日。今年國際主題為「美好世界的共同願景:聚焦聯合國永續發展目標 7——可負擔的潔淨能源」,國家標準化管理委員會同步發布祝詞,呼籲以標準助力永續發展,實現「美好世界的共同願景」。作為冷鏈物流領域的標準制定者與實踐者,玉湖冷鏈近年來在國際標準領域實現跨越式突破,參與發布三項 ISO 國際標準,已建構涵蓋「無接觸配送、B2B 服務、食品追溯」三大核心場景的國際標準矩陣,持續為全球冷鏈行業輸出「中國智慧」。

標準引領:主導三項國際標準,填補全球空白
2024 年 11 月,玉湖冷鏈主導起草發布 ISO 31511:2024《無接觸式冷鏈物流技術規範》,成為我國首個冷鏈物流領域國際標準。該標準為全球冷鏈物流提供了安全、高效的操作指南,顯著降低冷鏈食品流通過程中的交叉感染風險,央視新聞聯播專題報導其在疫情後冷鏈安全配送中的全球指導價值。

2024 年 12 月,玉湖冷鏈深度參與 ISO 31512:2024《B2B 冷鏈物流服務—低溫倉儲服務和低溫運輸服務要求》,貢獻中國 B2B 冷鏈企業「倉儲—運輸」一體化管理實踐案例,為全球 B2B 冷鏈服務高品質發展提供「中國樣本」。

2025 年 11 月,玉湖冷鏈主導起草的 ISO/TS 31514:2025《冷鏈物流中食品可追溯性的要求與建議》正式發布。該標準由玉湖冷鏈作為首位主導起草單位,香港玉湖集團執行董事黃錚洪擔任項目負責人,歷時 27 個月,匯集新加坡、日本、法國、馬來西亞、韓國、英國、印度等多國專家智慧,填補了全球冷鏈食品全鏈條追溯標準的空白。標準規定了在冷鏈物流中建立食品可追溯性系統的相關要求與建議,覆蓋運輸、倉儲、裝卸搬運直至終端消費者的全流程,為全球冷鏈物流服務商提供統一的追溯技術支撐。

三項標準協同發力,形成了覆蓋「無接觸配送、B2B 服務、食品追溯」三大核心場景的國際標準矩陣,標誌著中國冷鏈實踐經驗持續轉化為國際通用規範。
從標準到場景:國際標準在中國園區落地生根
標準的價值在於應用。玉湖冷鏈透過「國際標準本土化轉化+全國園區場景化落地」的路徑,將國際標準融入全國園區業務操作規範。

▲ 玉湖冷鏈(廣州)交易中心全自動立體庫
在硬體層面,玉湖冷鏈廣州、成都等園區冷庫實現全溫區覆蓋(常溫至-60℃),依託物聯網技術對溫度變化及時響應,有效防範冷鏈斷裂、貨物損耗及食品品質問題。在軟體層面,園區實現全程溫度即時監測與追溯,從源頭到終端保障「追溯數據真實可查」。

▲ 玉湖冷鏈全自動立體庫場景
繼 2024 年 9 月廣州園區通過 ISO 三體系認證、並於 2025 年 12 月成為《食品冷鏈物流追溯管理要求》國家標準試點單位之後,2026 年 10 月,武漢園區成功通過 ISO 三體系認證。這標誌著玉湖冷鏈以國際標準為引領的標準化管理體系,正在向全國園區全面覆蓋,為行業輸出可複製的冷鏈管理經驗。
綠色低碳:以標準化實踐響應清潔能源主題
今年世界標準日聚焦經濟適用的清潔能源,玉湖冷鏈在綠色低碳領域的標準化實踐同樣步履不停。冷鏈園區是能耗大戶,冷庫24小時運轉,電費是園區和商戶共同關注的核心成本。在玉湖冷鏈園區,智慧能耗管理系統讓每一度用電都「心中有數」,系統即時監測園區用水、用電數據,動態負荷調節技術根據時段和區域需求自動優化能源分配策略。

▲ 玉湖冷鏈智慧電力系統
綠電布局同步發力。今年年初,廣州、成都、武漢三個園區光電項目全部投產,共鋪設光電板超16萬平方公尺,年發電2300萬度以上,預計每年減少二氧化碳當量1.6萬噸至2萬噸,相當於上萬戶家庭一年的用電量。

▲ 成都園區鋪設光電板超過8萬平方公尺,成為國內冷鏈行業大型工商業光電項目的先行者之一
目前,玉湖冷鏈在建及投運的園區已全部獲評國家「一級(三星)綠色倉庫」認證。與此同時,廣州、成都、武漢、揭陽、眉山、襄陽、長沙、天津、南京等園區先後獲頒「香港綠色和可持續貢獻大獎」,企業在綠色實踐上的探索持續獲得業內認可。
從深度參與國際標準制定,到推動標準在實體運營中落地轉化,玉湖冷鏈正以「中國方案」為全球冷鏈行業高質量發展注入新動能。未來,玉湖冷鏈將立足自身在冷鏈科技、園區運營中的專業積澱,以現有國際標準矩陣為基礎,持續深化實體場景的標準踐行,不斷提煉可複製的中國冷鏈解決方案,積極推動更多細分領域的國際標準制定和完善,用標準化的力量為全球食品安全築牢堅實防線。