「在當下全球供應鏈重構的過程當中，玉湖冷鏈和各方頭部企業，有更大的責任和義務，發揮『壓艙石』的作用，發現新的機遇。」

6月29日，在「2023第十五屆全球食品冷鏈大會」上，玉湖冷鏈代表在主題演講中如此表態，引起與會者廣泛共鳴。

大會現場

本屆大會在瀋陽舉辦，主題為「全球冷鏈RE時代:重回·重構·重啟」。香港玉湖集團暨玉湖冷鏈派團參會參展，並首次在行業峰會上進行專題演講，與海內外業界人士進行了廣泛交流。

這是2022年8月「第十四屆全球冷鏈峰會」（詳見報導：共商ESG發展 玉湖冷鏈在2022全球冷鏈峰會上廣受關注）之後，玉湖冷鏈第二次派團出席這一全球行業盛會。

同時，這也是今年5月「全球食材供應鏈峰會」（詳見報導：天涯共此「食」：玉湖冷鏈閃耀「全球食材供應鏈峰會」）、6月「首爾冷鏈論壇」（詳見報導：「首爾冷鏈論壇」召開 玉湖冷鏈專家介紹國際標準新提案）之後，玉湖冷鏈在2023年參與的第三次國際化會議。

本屆大會由中國物流與採購聯合會（「中物聯」）、遼寧省商務廳、全球冷鏈聯盟主辦，中物聯冷鏈委、中物聯國際合作部承辦。國家部委、遼寧省政府、瀋陽市政府等相關領導出席峰會。

中外嘉賓合影

29日上午，香港玉湖集團副董事長、玉湖冷鏈董事蔣文勝應邀出席「中外嘉賓會見」活動並致辭，簡要介紹了玉湖冷鏈大中華區戰略推進情況，表達了玉湖集團看好中國未來的堅定信心，以及積極推動全球冷鏈食材供應鏈協作的積極態度。

出席該活動的嘉賓有澳大利亞駐瀋陽總領事館代總領事Medina Hajdarevic，美國駐瀋陽總領事館農業貿易處主任Chris Frederick，波蘭對外貿易投資局駐華辦事處業務發展經理Aleksandra Smolak等，以及香港玉湖集團等外企代表。

會議由亞太物流聯盟主席、中物聯副會長兼秘書長崔忠付主持。遼寧省商務廳黨組書記、廳長潘爽，瀋陽市政府副秘書長、瀋陽空港經濟區管委會主任高峰，渾南區委書記、瀋陽高新區黨工委書記閆占峰等政府領導，中物聯冷鏈委秘書長秦玉鳴，以及榮慶物流董事CEO熊星明、招商局集團派出專職董事範端煒、順豐冷運總裁危平等中物聯冷鏈委輪值會長相繼致辭。

李俊燕發表主題演講

在隨後的主論壇環節，玉湖冷鏈董事李俊燕發表了《冷鏈食材全球供應鏈的現狀和趨勢》主題演講。

李俊燕首先介紹了玉湖集團產業佈局和玉湖冷鏈供應鏈平臺，隨後從冷鏈食材全球供應鏈現狀、冷鏈食材供應鏈發展趨勢、雙循環背景下供應鏈升級策略等方面進行了詳細闡述。

「2025年，預計我國食材冷鏈物流需求量 6.16億噸，2027年預計將增加至 8.69億噸。」李俊燕表示，當前全球冷鏈食材供需關係立體，中國需求量大。目前世界各國和地區冷鏈流通模式各異，中國流通鏈條長、痛點多，國際標準的演進是產業鏈重塑的推動力。冷鏈食材供應鏈相關投融資保持熱度，全球貿易規則影響食品供應鏈安全。

她指出，冷鏈食材供應鏈未來將呈現以下發展趨勢：一是科技驅動冷鏈食材流通標準升級，二是數位化打造柔韌性供應鏈，三是ESG理念重塑價值鏈，四是全球迎來開放新格局、新挑戰、新機遇。

「標準化、數智化、綠色化、生態化」，李俊燕這樣總結雙循環背景下供應鏈升級的發展方向。

她表示，玉湖冷鏈高度重視標準化建設，在中物聯冷鏈委的支持下，派出專家參與了多項冷鏈行業國際標準的制定。玉湖冷鏈在相當意義上也是一家科技公司，除了核心競爭力研發之外，還將各種成熟技術與行業最佳實踐進行了整合式創新。同時，玉湖冷鏈以暢通內外雙循環為使命，高度重視ESG實踐，將低碳舉措落實到產業集群的規劃、設計、建設、運營等各個階段的各個細節。

佈局核心物流樞紐城市，契合國家「四縱四橫」戰略。李俊燕表示，玉湖冷鏈正在建設中國乃至世界最大的冷鏈項目群，首發旗艦園區玉湖冷鏈廣州項目即將開業，歡迎各界朋友加強聯繫與合作，共創、共建更優質的冷鏈食材全球供應鏈。

這是玉湖冷鏈自創立以來，多次亮相國際會議的論壇討論環節之外，第一次在國際行業峰會進行專題演講，引起廣泛關注。

主論壇主持嘉賓、中物聯冷鏈委常務副秘書長劉飛表示，伴隨著全球食品產業鏈優質資源加速整合、中國貿易政策紅利持續釋放，以及廣大消費者對於品質的要求逐漸提高，預計未來五到十年將是冷鏈食材全球供應鏈的黃金窗口期。他說：

「玉湖冷鏈投入真金實銀，在廣州、成都、武漢、眉山、揭陽等地投身冷鏈新基建，積極探索物流合一、以技術賦能行業的生態閉環。

「相信在越來越多像玉湖冷鏈這樣有責任、有擔當的企業的助力之下，全球冷鏈食材供應鏈將會迎來更大的發展契機。」

發揮玉湖冷鏈的「壓艙石」作用，是行業對玉湖冷鏈的普遍期待。今年3月玉湖冷鏈專程拜訪「中物聯」，據中物聯官網報導，「中物聯」副會長兼秘書長崔忠付明確希望「玉湖冷鏈項目作為國家骨幹冷鏈物流基地之一，應充分發揮資源集聚效應，實現與全球冷鏈供應鏈的循環貫通」。蔣文勝則表示「將繼續積極參與中物聯冷鏈委及食材供應鏈分會的各項活動，在中物聯的指導下，發揮自身重資產的『行業壓艙石』作用，推動中國冷鏈及食材行業高質量發展。」

大會現場

本次大會上，全球冷鏈聯盟總裁CEO Matthew Ott，中物聯冷鏈委副會長、開利運輸冷凍中國區總經理高戈，吉丁斯櫻桃有限公司亞洲和中國首席執行官Gonzalo Matamala等嘉賓也發表了主題演講。

在展會現場，玉湖冷鏈備受矚目，業內人士紛紛前來諮詢交流，合作意願強烈。來自全球二十幾個國家和地區的國際知名企業代表出席了大會，共繪全球冷鏈物流發展新藍圖。